HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21) ジェローム プレヴォーラ クロズリー ファクシミリ エクストラ

ジェローム プレヴォーラ クロズリー ファクシミリ エクストラ。ジェローム プレヴォー ラ クロズリー ＆ エクストラ ブリュット LC19。ジェローム プレヴォー ラ クロズリー ＆ エクストラ ブリュット LC18。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。醸造は樽発酵、樽熟成。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。。ジェローム・プレヴォー／Jérôme Prévost - Wine Library。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Green。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 2022 ピノノワール 2本セット。未開封 SALON サロン 2013 シャンパン 木箱入 正規品。パイパー　エドシック　ブリュット　リップ型・ロゼ　ソフトクリーム型　未開封。#ぴろえもん様限定#G.B. Crane El 赤ワイン 他白3本。Entre Deux Bleus / アントゥル デュ ブルー 2017。ワイン Calera 2011 Pinot Noir 750ml。ドンペリニョン ルミナス 2012 750ml 正規品。Massa Vecchia La Querciola 2011 マッサヴェッキア。'23キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ。【未開栓】シャトー ラフィット ロートシルト 1970 「セラー保管」。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　ファータイプ　572。'23リースリング、城戸プライベートリザーブ。'23ピノ・グリ、城戸プライベートリザーブ。アルマンド ブリニャック グリーン マスターズ 箱付。ローラン・ペリエ Grand Siècle N°25 【専用ボックス・箱付き】。エマニュエル・ルジェ・ニュイ・サン・ジョルジュ　2013。Yann Durieux ヤン・ドュリュー　 Canonique 2018